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Turismo • Travel

14 de Maio de 2017 -
PUNTA CANA - Dominicanos tem as mais belas praias do Caribe
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Pense num lugar para desfrutar praias paradisíacas, olhar para o infinito mar azul e fazer pouco esforço

 

REPORTAGEM LOCAL

 

A cor do mar é discutível: Azul? Verde? Azul esverdeado? Verde azulado? A verdade é que o mar do Caribe tem uma cor especial, única. Combina perfeitamente com a areia branca, fina, com o céu limpo e o sol escaldante. E é esse cenário que dois milhões de turistas buscam todos os anos na República Dominicana, país que ocupa dois terços da Ilha de Santo Domingo (a outra parte é do Haiti), e que foi o primeiro território do Novo Mundo ocupado pelos espanhóis.

Um dos principais destinos turísticos dominicano é o balneário de Punta Cana. É nesse pedaço de paraíso – impossível evitar o chavão – em que estão instalados 60 resorts, a maior parte deles com sistema all inclusive, modalidade de hospedagem característica da região. Os complexos gigantescos reúnem acomodação, farta alimentação, áreas de lazer secas e molhadas, uma infinidade de atividades para todas as faixas etárias, tratamentos de beleza, piscinas de variados tamanhos e muito entretenimento: de rodadas nos cassinos a noitadas nas boates próprias. Estar em Punta Cana é escolher um desses endereços para curtir temporada de descanso e lazer sob o sol. As diferenças entre um e outro ficam por conta do estilo e faixa de preço, que vão determinar o nível de exclusividade e luxo do lugar. Engana-se quem pensa que ao ver um resort, viu todos. Há detalhes que vão fazer toda a diferença na temporada dominicana.

O nome que deu origem ao destino, que abriga sete praias principais, foi emprestado de uma delas, a homônima Punta Cana. Ao todo, são 50 quilômetros de praias ininterruptas que atraem casais em lua-de-mel e muitas famílias em todas as épocas do ano. Sim, porque a República Dominicana está na região central do Mar do Caribe e, por isso, tem clima estável e a sua temperatura varia pouco.

O turista que visita a região não encontrará uma cidade. A região é composta por hotéis (muitos!) e cada um deles é um complexo autosuficiente e ensimesmado, que oferece atividades suficientes para uma semana de estadia. Toda a rede hoteleira está interligada por avenidas e está em fase de construção uma estrada que ligará Santo Domingo às praias de Punta Cana, facilitando ainda mais o acesso à elas.

O PAÍS

 

Mas a República Domunicana  tem muito mais. Com uma população é de aproximadamente 8 milhões de habitantes o território da República Dominicana está dividido em 32 províncias.

A ilha, localizada no centro do Caribe, é privilegiada pelo sol e banhada ao norte pelas águas do Oceano Atlântico e ao sul pelo Mar do Caribe.

Possui possui 1.516 km de praias com areia fina e água cristalina, um cenário praticamente virgem que não pode deixar de ser apreciado por quem visita a região.

Os turistas podem escolher viajar para a República Dominicana nos pacotes semanais das agências de viagens e desfrutar um pouco da beleza das praias e também da prática de esportes.

A República Dominicana tem chamado a atenção dos turistas por ter a maior concentração de hotéis "all-inclusive" (sistema em que se come e bebe sem limites) do planeta. São cerca de 400 grandes resorts com tudo o que se possa imaginar, inclusive cassinos e gastronomia sofisticada dependendo da luxuosidade do hotel.

A comida típica é muito saborosa e variada. O prato conhecido como "la bandera" é composto de arroz, feijão (branco, vermelho ou preto) carne, legumes e plátanos ou frutos verdes e banana da terra (verde).

Quem vai à República Dominicana não pode deixar de provar o "peixe com coco" de Samaná, o Chivo de Azua e o Chivo Liniero (Cabrito) De Montecristi.

A carne de cabrito é muito apreciada, pois seu sabor peculiar na região se deve à alimentação diária dos animais, que ingerem orégano do campo.

Outras comidas locais são o "Puerco em Puya" (porco inteiro assado no espeto), "pasteles em hoja" (semelhante à pamonha paulista, substituindo o milho por viveres enrolado em folha de bananeira), "chicarrones de pollo" (torresmo de frango) e "pica-pollo" (frango frito após ser passado por farinha de trigo).

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